هذه العشبة تحطم الحصوات وتخفض مستوى السكر التراكمي وتُطهّر الكبد وتُقوّي الكلى في لحظة بسيطة ومدهشة

احتوت تقارير صحفية حديثة على توضيحات حول الكزبرة، العشبة الأساسية في كل مطبخ عربي، التي تمتاز برائحتها القوية ومذاقها اللذيذ، ولا تقتصر استخداماتها على الطهي فحسب بل تشمل العديد من الفوائد الصحية. تحتوي الكزبرة على زيت عطري في بذورها المجففة يمكن استخدامه في تحسين الصحة بالإضافة إلى إضافتها كتوابل لتعزيز نكهة الأطعمة.

وفقاً لموقع "بولد سكاي" المتخصص في الشؤون الصحية، تلعب الكزبرة دوراً في تنقية الجسم من السموم وتسهم بشكل فعال في وقاية الجسم من الأمراض عن طريق دعم صحة الكبد والكلى والبنكرياس. تعمل هذه العشبة على تقليل الدهون في الكبد، تعزيز وظائف الكلى، الحد من تكون حصوات الكلوية، والمحافظة على مستويات السكر في الدم.

يُشير المصدر نفسه إلى أن الكزبرة غنية بالمعادن التي تعزز تنقية الدم والأعضاء الداخلية من السموم والمعادن الثقيلة، مما يساعد في تحسين الصحة العامة. كما تتضمن الطرق المفيدة لاستهلاك الكزبرة مياه الكزبرة التي يتم تحضيرها عبر غلي الكزبرة الطازجة، وكذلك حساء الكزبرة بالليمون الذي يقدم ساخناً ويفضل لتحسين الهضم وصحة الكلى.

هذه الطرق في استخدام الكزبرة تقدم للأفراد خيارات متنوعة للاستفادة من فوائدها الصحية، مما يجعلها لا غنى عنها في النظام الغذائي اليومي. في ضوء تاريخها الطويل واستخداماتها المتعددة، تستمر الكزبرة في أن تكون مكوناً هاماً في الطبخ والطب البديل على حد سواء.