طريقة تحضير كيكة النوتيلا الساحرة: تذوق السعادة مع هذه التجربة الشهية لعشاق الشوكولاتة من جميع الأعمار لا تقاوم تجمع بين البساطة واللذة.

تحتل كيكة الكوكيز بالنوتيلا مكانة مرموقة في قائمة الحلويات المفضلة، بفضل مزيجها الاستثنائي من الكوكيز الهشة والنوتيلا الغنية. هذه الكيكة مشهود لها بسهولة تحضيرها، حيث لا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير، مما يجعلها خياراً رائعاً للعديد من المناسبات كالتجمعات العائلية والاحتفالات بأعياد الميلاد.

يبدأ التحضير بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، وتتلخص الخطوات في خفق الزبدة مع السكرين الأبيض والبني حتى الحصول على خليط كريمي. يُضاف بعدها البيض والفانيليا ويُمزج جيداً. في وعاء آخر، يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح ويُدمج تدريجياً مع خليط البيض مع استمرار الخلط حتى تكون عجينة متماسكة. ثم يتم إضافة رقائق الشوكولاتة وتُقلب بهدوء.

تفرد نصف كمية العجين في قالب الكيك المجهز، وتُوزع النوتيلا بانتظام فوقه، ثم تُغطى بالنصف الثاني من العجين. تُخبز الكيكة في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي.

لا شك في أن هذه الكيكة تعد وجبةً ترضي مختلف الأذواق بطعمها الفريد، وتمتاز بسهولة تحضيرها في المنزل، الأمر الذي يسهم في تعزيز الفرح والمتعة بين أفراد الأسرة.