لحظات سعادة لا تُنسى.. سر صنع كيكة فيريرو روشيه بطعم خيالي!

تقدم كيكة فيريرو روشيه نكهة تستحوذ على إعجاب الأسرة والضيوف عند استقبالهم. تتميز هذه الحلوى بتذوق شوكولاتة فيريرو روشيه المعروفة، والمزج بين نكهات البندق والشوكولاتة الغنية. فيما يلي طريقة تحضيرها المفصلة لضمان نجاح الوصفة.

من الخطوة الأولى، يتطلب تحضير الكيك استخدام الخلاط الكهربائي لمزج السكر والبيض لمدة 4 دقائق، ثم إضافة الفانيليا والحليب والزيت وخفقهم لبضع ثواني. بعد ذلك، يُمزج الدقيق والكاكاو والملح والبيكينج بودر في وعاء عميق ويُضاف هذا المزيج إلى خليط البيض بالخلاط ويُخلط جيدًا.

يلي ذلك تحضير صينية الفرن، حيث يتم دهنها بالزيت وتبطينها بالدقيق قبل إضافة عجين الكيك. يُخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمامًا. بعد الخبز، يجب أن تبرد الكيكة تمامًا.

لاحقًا، يُذاب الشوكولاتة في حمام مائي ساخن، وتُمزج مع شوكولاتة قابلة للدهن والزبدة حتى الحصول على خليط سميك ومتماسك. تُكسر البندق إلى قطع صغيرة، ويُقسم الكيك من المنتصف لتسهيل الحشو. يُدهن النصف الأول بخليط الشوكولاتة، ثم يُغطى بالقسم الثاني من الكيك.

يُدهن الكيك بالكامل بباقي خليط الشوكولاتة، وتُضاف البندق المكسر على الجوانب. للتزيين، يمكن إضافة شوكولاتة فيريرو روشيه على الوجه. تُبرد الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

يُقطع الكيك ويُقدم بجانب المشروبات الباردة، ما يجعله خيارًا مميزًا للتحلية والاستمتاع بمذاق فريد يناسب مختلف الأذواق.