

يتجه العديد من الأشخاص إلى زراعة الحبهان في المنازل بالمملكة، بدافع تقليل التكاليف المرتفعة المرتبطة باقتنائه من الأسواق، نظرًا لما يحظى به هذا النوع من التوابل من إقبال كبير بسبب فوائده الصحية المتعددة واستخداماته المختلفة في الطهي. بحسب الخبراء، يلعب الحبهان دورًا حيويًا في تحسين الجهاز الهضمي والتنفسي، ويعتبر علاجاً فعالاً لحموضة المعدة والانتفاخ، كما يساهم في مقاومة السرطان.
الطريقة الموصى بها لزراعة الحبهان تشمل استخدام حبوب الحبهان الطازجة وتوفير تربة خفيفة مكونة من البيتموس والرمل. ينصح بغرس الحبهان في وعاء بلاستيكي وتجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس، حيث تتم العناية بالحبهان بالري المعتدل وستحتاج البذور إلى فترة انتظار لمدة خمسة عشر يومًا قبل ريها مرة أخرى.
تستهدف هذه الطريقة توفير فرصة للأسر لإنتاج حبهان عالي الجودة بدون الحاجة لشراؤه بأسعار مرتفعة، بالإضافة إلى الاستفادة من فوائده الصحية. وفي هذا الصدد، يعتبر الحبهان ليس فقط إضافة ذوقية للأطعمة والمخبوزات، بل مكون صحي يعالج ويقي من العديد من المشكلات الصحية ويحسن أيضاً صحة الكبد ويقلل من الدهون الزائدة في الجسم.