لذة طحينة طازجة بنكهة لا تضاهى.. اصنعي المعجزة بمكونين فقط!

تعلمي طريقة تحضير الطحينة المنزلية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة! يمكنك البدء بكوب من بذور السمسم المحمصة، وإضافة نصف كوب من الطحين الأبيض وربع ملعقة صغيرة من الملح. في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي بذور السمسم على سرعة متوسطة لبضع دقائق، ثم أضيفي الملح والطحين وامزجي جميع المكونات جيداً. بعد ذلك، بشكل تدريجي، أضيفي كوب من زيت الزيتون واستمري في الخلط حتى تحصلي على مزيج ناعم وسائل. احفظي الطحينة الناتجة في وعاء محكم الإغلاق داخل خزانة المطبخ أو الثلاجة، حيث يمكن استخدامها لاحقًا في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق. هذه الطريقة توفر لكِ طحينة صحية وطازجة بمكونات مضمونة خالية من المواد الحافظة، مما يعزز من قيمتها الغذائية وطعمها اللذيذ.