تذوق السحر: قم بتحضير كيكة الشوكولاتة الهشة والخطيرة بالحليب في منزلك لأولادك!

اصنعي كيكة الشوكولاتة بالحليب الفاتنة في مطبخك واستمتعي بمذاقها الرائع الذي سيجعلها ضيفك الدائم على مائدتك. تتميز هذه الكيكة بأنها هشة وذات طعم شوكولاتة غني، مما يجعلها وجبة حلوى مثالية لأي مناسبة خاصة أو للتحلية بعد الوجبات. تعد كيكة الشوكولاتة بالحليب خياراً مثالياً لمن يبحثون عن تحضير حلوى لذيذة في وقت قصير نظرًا لسهولة تحضيرها.

فيما يتعلق بالمكونات، ستحتاجين إلى:
- كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- نصف كوب من بودرة الكاكاو غير المحلاة.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 بيضة كبيرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1 كوب من الحليب كامل الدسم.

أما خطوات التحضير، فهي بسيطة:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق.
2. في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على خليط متجانس.
4. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة.
5. أضيفي الفانيليا وخلطيها جيدًا، ثم بالتبادل أضيفي خليط الدقيق والحليب لخليط الزبدة واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
6. صبي العجين في القالب المُعد واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة.
7. اتركي الكيك ليبرد في القالب قليلاً قبل أن تقلبيه على رف ليبرد تقديم كيكة الشوكولاتة بالحليب يمكن أن يكون بسيطًا أو يمكن تزيينها بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة للمزيد من النكهة. لا تفوتي فرصة تحضير هذه الكيكة الشهية التي ستنال إعجابك وتدلل أحباءك.اتركياتركي.. ….