لن تصدقوا كم هي سهلة! تعلموا صنع كيكة الهوهوز المنزلية الرائعة بخطوات بسيطة

تعلمي خطوات إعداد كيكة الهوهوز الشهيرة في المنزل وأبهجي أطفالك بالطعم المميز بدون مواد حافظة! تعد كيكة الهوهوز بمثابة الوجبة المفضلة لكل الأعمار بفضل نكهتها الشكولاتية الغنية والطازجة. حيث تتجه الكثير من ربات البيوت لتحضيرها في البيوت بدلاً من شرائها جاهزة، نظرًا لاحتوائها على المكونات الطبيعية بعيدًا عن الكيماويات والمواد الصناعية.

المكونات الأساسية لكيكة الهوهوز تشمل: كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر، كوب من الحليب، ربع كوب من الزيت النباتي، ربع كوب سكر أبيض، أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام، بيضتين، كيس بيكنج بودر، وملعقتين صغيرتين من الفانيليا السائلة.

تبدأ خطوات التحضير بتسخين الفرن لدرجة حرارة 200 درجة مئوية. استخدام خلاط كهرباؽي لخلط اللبن، الزيت، السكر، الكاكاو، وقطع الهوهوز حتى تحصلي على خليط ناعم. احتفظي بكوب من الخليط في الثلاجة، وأضيفي البيض والفانيليا للخليط المتبقي واخلطيهم جيداً. ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة صغيرة من الملح إلى الخليط وامزجيهم جميعاً.

بعد ذلك، صبي الخليط في صينية مجهزة بورق الزبدة واخبزيه لمدة 20 دقيقة. اتركي الكيك حتى يبرد بعد إخراجه من الفرن، ثم أضيفي صوص الشوكولاتة فوقه. لمزيد من التألق، يمكن تزيين الكيكة بشرائح الفراولة قبل التقديم.

هذا النوع من الوصفات يعزز من الأصالة المنزلية ويوفر وجبات خفيفة صحية للأطفال بعيداً عن المخاطر الصحية للمواد الحافظة والصناعية، مما يحافظ على راحة بال الأمهات ويضمن الجودة والنكهة اللذيذة.