كعكة بيضة واحدة بنكهة كوكيز الشوكولاتة - الوصفة السرية التي ستصنعك نجمًا في المطبخ

كعكة بيضة واحدة بنكهة كوكيز الشوكولاتة - الوصفة السرية التي ستصنعك نجمًا في المطبخ

28 مايو 2024 | 11:00 م

تقدم طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد كيكة بيضة واحدة محشية بالشوكولاته، تشبه في شكلها وطعمها الكوكيز، خيار مثالي لمحبي الحلويات الشهية. مع ارتفاع أسعار الحلويات، يتجه الكثيرون، وبخاصة ربات البيوت، إلى تجربة وصفات غير تقليدية للكيك بمكونات بسيطة وبأسعار مقبولة.

لإعداد هذه الكيكة الرائعة، تحتاج الوصفة إلى المكونات التالية: 200 جرام من الزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة، كوب ونصف من سكر البني، بيضة واحدة أيضًا في درجة حرارة الغرفة، ملعقة صغيرة من الفانيليا، 2 وربع كوب من الدقيق، نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا، وكوب من شوكولاته الشيبس بالإضافة إلى كوب من الشوكولاته سبريد للحشو.

خلال التحضير، يُخلط الزبدة مع السكر جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كريميًا. يُضاف البيض والفانيليا ويُخلط حتى تدمج المكونات بشكل تام. يُمزج الدقيق مع بيكنج صودا ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبدة، وبعد ذلك يُخلط مع شوكولاته الشيبس. يُفرد ثلث العجين على صينية مُعدة بورق الزبدة وتُحشى بالشوكولاته سبريد قبل تغطيتها ببقية العجين. يُرش سطح الكيكة بمزيد من شوكولاته الشيبس.

تُخبز الكيكة في فرن مُسخن مسبقاً إلى درجة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة. بعد الخبز، تُترك الكيكة لتبرد تماماً قبل تقطيعها وتقديمها.

تُعتبر هذه الكيكة إضافة مميزة لمجموعة الحلويات المنزلية، خاصة للذين يبحثون عن تحضيرات لذيذة لا تُكلف الكثير، وهي بالتأكيد ستبهر كل من يتذوقها بطعمها وشكلها المميز.

مقالات متعلقة عرض الكل