كيكة الأفاتار الجذابة.. وصفة صيفية لذيذة للأطفال والكبار

تقدم الكيكة الباردة المعروفة بـ"كيكة الأفاتار" خيارًا مثاليًا للتحلية خلال فصل الصيف، حيث تتميز بألوانها الزاهية التي تجذب الأطفال والبالغين على حد سواء. وتعد هذه الكيكة الشهية والمنعشة طريقة مثالية لترطيب الجسم في أوقات ارتفاع درجات الحرارة.

من بين المكونات الأساسية لكيكة الأفاتار الجيلاتين والحليب، إضافة إلى مجموعة متنوعة من ألوان الطعام التي تضفي المظهر الجذاب للكيكة. يتم تحضير الكيكة بخلط الجيلي بالماء الساخن ثم البارد لضمان ذوبانه تمامًا، وبعد ذلك يقسم إلى أجزاء لإضافة الألوان المختلفة.

لتجهيز كيكة الأفاتار، يتم تحضير خليط من السكر والحليب والجيلاتين، يغلى على النار ثم يترك ليبرد. في غضون ذلك، يتم تجميد الجيلي الملون في الفريزر حتى يتماسك. يوضع الجيلي في قالب مستطيل مدهون بالزيت، ويصب فوقه خليط الجيلاتين والحليب، ثم يعاد القالب إلى الفريزر ليتماسك طوال الليل.

في الصباح، تُخرج الكيكة من القالب وتقطع إلى شرائح للتقديم، مما يجعلها الحلوى المثالية لأي يوم حار. تحظى كيكة الأفاتار بشعبية بين العديد من الأشخاص الذين يبحثون عن خيارات جديدة ومبتكرة خاصة في المناسبات العائلية وتجمعات الأطفال بفضل مذاقها اللذيذ ومنظرها الجذاب.