طعم خيالي ولا اروع(وصفة بسكويت البسكريم الطري والذائب في الفم ذوبان

استعد لإسعاد أطفالك بصنع بسكويت بسكريم الشهي في المنزل، مستخدمًا مكونات بسيطة وخطوات سهلة الاتباع لنتيجة لذيذة تذوب في الفم. يعد البسكويت المحشو بالشوكولاتة واحدًا من أكثر الحلويات تفضيلاً لدى الكبار والصغار، ويمكن إعداده بشكل اقتصادي دون الحاجة لشرائه جاهزًا.

"طريقة عمل بسكويت بسكريم خطوة بخطوة"

المكونات المطلوبة تتضمن:

- ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.

- كوب من السكر البودرة.

- نصف كوب من النشا.

- كوب من الزبدة غير المملحة والطرية.

- بيضة واحدة.

- ملعقة كبيرة من الفانيليا.

- نصف كوب من الكاكاو الخام.

- ربع كوب من الماء.

خطوات التحضير:

1. سخّني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية.

2. اخلطي في طبق كبير الدقيق، السكر البودرة والنشا.

3. في طبق منفصل، اخفقي الزبدة حتى تصبح طرية.

4. أضيفي البيض والفانيليا إلى الزبدة، اخفقي جيداً حتى تختلط المكونات.

5. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة مع التحريك حتى تتشكل عجينة متجانسة.

6. قسمي العجينة إلى نصفين، وأضيفي الكاكاو إلى نصف واحد واعجني حتى يتجانس اللون.

7. افردي كل نصف من العجين على سطح مرشوش بالدقيق.

8. استخدمي قوالب البسكويت لتشكيل العجين إلى أشكال مختلفة.

9. رتبي قطع البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة.

10. اخبزي لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا.

11. اتركي البسكويت يبرد قبل التقديم.

بسكويت بسكريم، بمذاقه الرائع والاقتصادي، يمثل خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات العائلية والاحتفالات، مما يجعله محبوبًا لدى الجميع، خصوصًا الأطفال. يمكن تقديمه بجانب الشاي أو الحليب، مما يضفي أجواءً من البهجة والسرور في تجمعاتك العائلية.