"انعم بحلاوة الحياة مع أكواب القشطة بالشوكولاتة.. حلى اقتصادي بنكهة استثنائية

تقدم لكم كاتبة المحتوى المتنوعة نور الهدى أحمد، خريجة جامعة الأسكندرية ليسانس حقوق، طريقة تحضير حلوى رائعة واقتصادية وهي أكواب القشطة بالشوكولاتة، المعروفة بقوامها الكريمي الناعم وطعمها المميز. هذا الحلى يعتبر خيارًا مثاليًا لمختلف المناسبات ولضيافة الأهل والأصحاب، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية مفيدة.

لتحضير هذه الحلوى، ستحتاجون إلى المكونات التالية: 

- لتر حليب.

- أربع ملاعق من النشا ومثلها من سميد البسبوسة.

- نصف كوب سكر، وقد تستخدمون علبة قشطة اختياريًا.

- ربع ملعقة فانيليا.

- لصوص الشوكولاتة: نصف كوب من الحليب، نصف كوب سكر، ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام، نصف كوب زيت، ورشة كاكاو للزينة.

الخطوات المتبعة في التحضير تبدأ بوضع الحليب في قدر على نار متوسطة، مع النشا والسميد، وتقلب المكونات جيدًا. يمكن إضافة القشطة بعد ذلك ومزج الخليط جيدًا. يرفع الخليط على النار حتى يتكون خليط كريمي ناعم.

بعد إطفاء النار، يوزع الخليط في أكواب زجاجية ويترك جانبًا. لإعداد صوص الشوكولاتة، توضع المكونات في خلاط كهربائي ويضاف الزيت تدريجيًا حتى يصبح القوام ثقيلًا. يسكب الصوص بالتساوي فوق الأكواب، ويزين برشة الكاكاو.

تحفظ الأكواب في الثلاجة حتى تبرد بشكل كافٍ، وتُقدم كحلوى شهية لذيذة. بهذه الطريقة، يمكنكم الاستمتاع بصنع أكواب القشطة بالشوكولاتة في المنزل بطريقة ناجحة جدًا وبمكونات متوافرة واقتصادية.