لذيذ مثل المطاعم.. طريقة منزلية سهلة وموفرة لـ كيمو كونو

تعلمي طريقة تحضير الكيمو كونو بسهولة واقتصاد في منزلك واسعدي به أطفالك. الكيمو كونو، الذي يتميز بشهرته الواسعة عبر الأجيال وإعلاناته الخالدة في الأذهان، لا يزال محبوبًا لدى الكبار والصغار على حد سواء، رغم تنوع عروض الآيس كريم في السوق. اليوم، نقدم لكِ سيدتي، طريقة الإعداد المثالية لتعديه في المنزل بخطوات واضحة ومكونات بسيطة.

**المقادير اللازمة لصنع الكيمو كونو:**

- بياض بيض، عدد 2.

- ثلاث ملاعق من الحليب.

- ربع كوب من السكر أو 120 جرام.

- دقيق منخول، ربع كوب.

- قطعة من الزبدة.

- فانيليا.

- رشة من الملح.

- شوكولاتة أو كريمة، للتزيين.

**خطوات التحضير:**

1. ابدئي بخفق بياض البيض مع الفانيليا، الحليب، السكر، ورشة الملح باستخدام المضرب الكهربائي.

2. أضيفي الزبدة إلى الخليط واخفقيها جيدًا.

3. ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.

4. سخني مقلاة غير لاصقة واسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة، موزعةً إياها بالتساوي لتشكيل دائرة.

5. اتركيها تطهى لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج من الجانبين.

6. قومي بلف العجينة وهي ساخنة فوراً لتشكيلها على هيئة قرطاس.

7. أضيفي التزيين باستخدام الشوكولاتة، الكريمة والمكسرات.

**توجيهات للحفظ:**

لا تخزني الكيمو كونو في الثلاجة ولكن احفظيه في علبة محكمة الإغلاق ويفضل تناوله في نفس اليوم للحفاظ على جودته ونكهته.

هذه الطريقة ليست فقط تحقق التوفير ولكن تعيد أيضاً ذكريات الطفولة الجميلة مرتبطة بنكهة الكيمو كونو الكلاسيكية.